Денис Суховій. Bakery School

Денис Суховій. Bakery School

Пекарня складається не тільки з рецептів хліба, але і з організації процесів. Вважаю, що можу бути для вас корисним.

View in Telegram

Recent Posts

https://www.youtube.com/playlist?list=PLAR0eRymLqJFztri6TXokJmkccUP7kTaP

Вітаю! Рекомендую. Тут зібрані цікаві подкасти для бізнесу. Багато відповідей і підказок для тих, хто прагне розвитку. Шукав гранти для бізнесу і знайшов ці презентації, як своєрідну допомогу тим хто потребує цінної інформації.
Мк «Темний і Світлий хліб». 26-27 вересня. Київ.
Бородино (темний заварний хліб).
Метей (заварний житній хліб)
Кампань (пшеничний з 10% житнього борошна)
Багет (пшеничний)
Гречка (пшеничний з гречаним борошном)
Техніка замісів пшеничного і житнього хлібів.
Ферментація і її важливість. Оцукрювання (заварювання тіста і чому це цікаво). Формовка, декорування. Закваска і специфіка її ведення.
Випічка на подовій і конвекційній печі.
Мк корисний для домашніх пекарів і для професіоналів.
Київ, Столичний ринок, Школа пекарів. 26-27 вересня, 10:00-16:00
По закінченню пакет з хлібом, сертифікат, задоволення від роботи з найпрекраснішим продуктом в світі.
Вартість 5300
Мк «Темний і Світлий хліб». 26-27 вересня. Київ.
Бородино (темний заварний хліб).
Метей (заварний житній хліб)
Кампань (пшеничний з 10% житнього борошна)
Багет (пшеничний)
Гречка (пшеничний з гречаним борошном)
Техніка замісів пшеничного і житнього хлібів.
Ферментація і її важливість. Оцукрювання (заварювання тіста і чому це цікаво). Формовка, декорування. Закваска і специфіка її ведення.
Випічка на подовій і конвекційній печі.
Мк корисний для домашніх пекарів і для професіоналів.
Київ, Столичний ринок, Школа пекарів. 26-27 вересня, 10:00-16:00
По закінченню пакет з хлібом, сертифікат, задоволення від роботи з найпрекраснішим продуктом в світі.
Вартість 5300
Мк «Темний і Світлий хліб». 26-27 вересня. Київ.
Бородино (темний заварний хліб).
Метей (заварний житній хліб)
Кампань (пшеничний з 10% житнього борошна)
Багет (пшеничний)
Гречка (пшеничний з гречаним борошном)
Техніка замісів пшеничного і житнього хлібів.
Ферментація і її важливість. Оцукрювання (заварювання тіста і чому це цікаво). Формовка, декорування. Закваска і специфіка її ведення.
Випічка на подовій і конвекційній печі.
Мк корисний для домашніх пекарів і для професіоналів.
Київ, Столичний ринок, Школа пекарів. 26-27 вересня, 10:00-16:00
По закінченню пакет з хлібом, сертифікат, задоволення від роботи з найпрекраснішим продуктом в світі.
Вартість 5300
Мк «Темний і Світлий хліб». 26-27 вересня. Київ.
Бородино (темний заварний хліб).
Метей (заварний житній хліб)
Кампань (пшеничний з 10% житнього борошна)
Багет (пшеничний)
Гречка (пшеничний з гречаним борошном)
Техніка замісів пшеничного і житнього хлібів.
Ферментація і її важливість. Оцукрювання (заварювання тіста і чому це цікаво). Формовка, декорування. Закваска і специфіка її ведення.
Випічка на подовій і конвекційній печі.
Мк корисний для домашніх пекарів і для професіоналів.
Київ, Столичний ринок, Школа пекарів. 26-27 вересня, 10:00-16:00
По закінченню пакет з хлібом, сертифікат, задоволення від роботи з найпрекраснішим продуктом в світі.
Вартість 5300
See more posts

View in Telegram


Related Channels & Groups






Disclaimer: All channels and groups on our app are user-registered, and we are not responsible for their content. For concerns, contact us at [email protected]

Pinterest Telegram Github Medium Twitter Youtube Gitlab
Copyright © 2025 – by TeleSearch.me
search

Open in Telegram

Search

Earn

Account

Add

Promote

NFT