А как там в Париже?🇫🇷
Блог Мари Троицкой, архитектора и кондитера. Всё самое интересное про Францию.
Реклама – через ассистентку Софью @every_sneeze
Моя книга https://www.labirint.ru/books/945427/
Канал о моих тортах @marieoiseaupastry
Recent Posts
Знали, что BlaBlaCar придумали во Франции? И за успешным стартапом скрывается вдохновляющая история упорства и уверенности в своей идее.
Основатель сервиса, Фредерик Маззелла, с ранних лет учился находить нестандартные решения: в детстве он изобрел «мышеловки без смертельного исхода» и отправлял свои разработки в научные журналы.
Идея BlaBlaCar пришла Фредерику в 2003 году на вокзале Монпарнас в Париже, когда он не смог купить билет на поезд и вынужден был ехать на машине с сестрой. Он подумал, как было бы удобно, если бы существовал сервис для поиска попутчиков. Эта идея стала основой для стартапа Covoiturage fr, прототип BlaBlaCar.
Но путь к успеху был нелегким. Фредерик столкнулся с большим количеством скептицизма: инвесторы не верили, что люди будут доверять незнакомым водителям и садиться к ним в машину. Первый бизнес-план, написанный им в 2009 году, был воспринят как слишком теоретический.
Но Маззелла не сдался: его настойчивость принесла плоды. Он смог привлечь первые инвестиции в размере 1 млн €. Один из инвесторов относился к проекту с недоверием, считая проект «слишком хиппи», но Фредерик доказал, что идея может масштабироваться.
Сегодня BlaBlaCar — лидер в области совместных поездок с миллионами пользователей в 22 странах. Даже при высоком уровне признания, Маззелла признается, что не стремится к лидерству и концентрируется на конкретных результатах.
В 2016 году он получил Орден национальных заслуг Франции из рук Макрона, что стало одним из важных моментов в его карьере. #интересное
Основатель сервиса, Фредерик Маззелла, с ранних лет учился находить нестандартные решения: в детстве он изобрел «мышеловки без смертельного исхода» и отправлял свои разработки в научные журналы.
Идея BlaBlaCar пришла Фредерику в 2003 году на вокзале Монпарнас в Париже, когда он не смог купить билет на поезд и вынужден был ехать на машине с сестрой. Он подумал, как было бы удобно, если бы существовал сервис для поиска попутчиков. Эта идея стала основой для стартапа Covoiturage fr, прототип BlaBlaCar.
Но путь к успеху был нелегким. Фредерик столкнулся с большим количеством скептицизма: инвесторы не верили, что люди будут доверять незнакомым водителям и садиться к ним в машину. Первый бизнес-план, написанный им в 2009 году, был воспринят как слишком теоретический.
Но Маззелла не сдался: его настойчивость принесла плоды. Он смог привлечь первые инвестиции в размере 1 млн €. Один из инвесторов относился к проекту с недоверием, считая проект «слишком хиппи», но Фредерик доказал, что идея может масштабироваться.
Сегодня BlaBlaCar — лидер в области совместных поездок с миллионами пользователей в 22 странах. Даже при высоком уровне признания, Маззелла признается, что не стремится к лидерству и концентрируется на конкретных результатах.
В 2016 году он получил Орден национальных заслуг Франции из рук Макрона, что стало одним из важных моментов в его карьере. #интересное
Вы мама, которая сталкивается каждый день с обычными бытовыми трудностями?
💫 Тогда вам будет интересно наблюдать за жизнью Даши, ее канал - это сочетание эстетики и интересных рассуждений. Она не боится пробовать новое и делится ежедневными изменениями!
Несколько лет назад Даша отказалась от всех благ и это привело её к еще большим достижениям!
Моя личная рекомендация для вас - подписывайтесь на канал
✨Даша Александровна✨
Несколько лет назад Даша отказалась от всех благ и это привело её к еще большим достижениям!
Моя личная рекомендация для вас - подписывайтесь на канал
✨Даша Александровна✨
Друг из ЛА поделился, что ему приснился кошмар, будто Эйфелеву демонтировали.
С конца октября в Париже густой туман по утрам.
Это нечастое явление, и на секунду может показаться, что башни действительно больше нет. Необычное ощущение! #пропариж
С конца октября в Париже густой туман по утрам.
Это нечастое явление, и на секунду может показаться, что башни действительно больше нет. Необычное ощущение! #пропариж
Жизнь в Париже – это бесконечное стояние в очередях и ожидание (документов, транспорта, столика итд).
Но тут у жителей полный мэтч с происходящим: французы будто сами обожают ждать по часу-полтора у входа: в кафе, в бар, в префектуру, музей, на выставку.
Приготовьтесь к очередям, если переезжаете в Париж или едете как турист. Причины в невероятной плотности населения (23000 человек на км2), толпах туристов, в небольших пространствах самих заведений. В том, что в ресторане нельзя самому выбрать место, поэтому надо ждать менеджера, а он вполне может тупить.
В классные/вкусные/модные рестораны надо отстоять очередь в полтора часа. Это часть парижской жизни. Например, толпы ожидающих людей у входа стали визитной карточкой Louis Vuitton. Иногда заведения создают приложения, где можно записаться в электронную очередь и прийти к нужному времени. Сейчас вы подумаете про бронирование заранее. К сожалению, далеко не во всех местах это можно сделать. А некоторые заведения будто сами кайфуют от толпы холодных и голодных перед их дверьми.
Только вчера писала вам про очереди в бесплатные музеи. Так может лучше и не пытать счастье, а заняться чем-то другим?
Мой совет: приходить вне часов приемов пищи и час-пиков. Например, в популярную раменную Парижа Kodawari надо отстоять очередь 1.5-2 часа. А если вы придете в понедельник в 15.45, зал будет абсолютно пустой. С музеями также: если придете в Лувр в понедельник к открытию, то застанете пустые залы. #парижскиелайфхаки
Но тут у жителей полный мэтч с происходящим: французы будто сами обожают ждать по часу-полтора у входа: в кафе, в бар, в префектуру, музей, на выставку.
Приготовьтесь к очередям, если переезжаете в Париж или едете как турист. Причины в невероятной плотности населения (23000 человек на км2), толпах туристов, в небольших пространствах самих заведений. В том, что в ресторане нельзя самому выбрать место, поэтому надо ждать менеджера, а он вполне может тупить.
В классные/вкусные/модные рестораны надо отстоять очередь в полтора часа. Это часть парижской жизни. Например, толпы ожидающих людей у входа стали визитной карточкой Louis Vuitton. Иногда заведения создают приложения, где можно записаться в электронную очередь и прийти к нужному времени. Сейчас вы подумаете про бронирование заранее. К сожалению, далеко не во всех местах это можно сделать. А некоторые заведения будто сами кайфуют от толпы холодных и голодных перед их дверьми.
Только вчера писала вам про очереди в бесплатные музеи. Так может лучше и не пытать счастье, а заняться чем-то другим?
Мой совет: приходить вне часов приемов пищи и час-пиков. Например, в популярную раменную Парижа Kodawari надо отстоять очередь 1.5-2 часа. А если вы придете в понедельник в 15.45, зал будет абсолютно пустой. С музеями также: если придете в Лувр в понедельник к открытию, то застанете пустые залы. #парижскиелайфхаки
«Тамара, какого хрена?» — так и хочется иногда спросить, читая посты одноимённого канала.
Автор канала, та самая Тамара, много лет живёт в Таиланде, ведёт блог и пишет книги, попутно влипая в истории и знакомясь с жизнью и верованиями других культур.
Рекомендую начать отсюда:
• как Тамара училась играть на гитаре
• заметка про служебные романы и корпоративную культуру
• кулинарный психоз (плавали, знаем)
• про участие в создании русского сериала про ментов
Подписывайтесь, и пусть ваш понедельник станет чуточку веселее: @od_tkh
Автор канала, та самая Тамара, много лет живёт в Таиланде, ведёт блог и пишет книги, попутно влипая в истории и знакомясь с жизнью и верованиями других культур.
Рекомендую начать отсюда:
• как Тамара училась играть на гитаре
• заметка про служебные романы и корпоративную культуру
• кулинарный психоз (плавали, знаем)
• про участие в создании русского сериала про ментов
Подписывайтесь, и пусть ваш понедельник станет чуточку веселее: @od_tkh
Пока жители Парижа штурмовали музеи (многие бесплатны в первое воскресенье месяца) и стояли в очередях, мы решили прогуляться вдали от толп туристов по 19 и 20 аррондисманам столицы.
Чем дольше живешь в Париже, тем больше ценишь атипичные места. Я очень люблю районы вокруг парка Бют-Шомон, и спешу поделиться с вами планом славной прогулки, если кажется, что в Париже вас больше нечем удивить.
Начинаете от станции метро Laumière: в 5 минутах посреди города стоит деревянная избушка. Это настоящее Шале 1881 года постройки.
Рядом с домиком – постройка Ренцо Пьяно, автора центра Помпиду, 1992 г. Это соц. жилье, двор которого высажен березами – любимым деревом архитектора. Вайб дворика из нашего с вами детства.
Недалеко во дворах прячется жемчужина русской эмиграции 1920-х гг. Это деревянная церковь Сергия Радонежского. Мечтаю однажды попасть на утреннюю службу (в другие дни она закрыта).
Подышав воздухом в парке Бют-Шомон, мы нырнули в утопающие в зелени загородные домики – знаменитый район Музайа. Как же кайфово, наверное, жить в своем собственном доме в черте Парижа!
Завершили прогулку и день лучшим фисташковым латте в городе (заев фисташковой печенькой) в Koni.#парижскиелайфхаки
Чем дольше живешь в Париже, тем больше ценишь атипичные места. Я очень люблю районы вокруг парка Бют-Шомон, и спешу поделиться с вами планом славной прогулки, если кажется, что в Париже вас больше нечем удивить.
Начинаете от станции метро Laumière: в 5 минутах посреди города стоит деревянная избушка. Это настоящее Шале 1881 года постройки.
Рядом с домиком – постройка Ренцо Пьяно, автора центра Помпиду, 1992 г. Это соц. жилье, двор которого высажен березами – любимым деревом архитектора. Вайб дворика из нашего с вами детства.
Недалеко во дворах прячется жемчужина русской эмиграции 1920-х гг. Это деревянная церковь Сергия Радонежского. Мечтаю однажды попасть на утреннюю службу (в другие дни она закрыта).
Подышав воздухом в парке Бют-Шомон, мы нырнули в утопающие в зелени загородные домики – знаменитый район Музайа. Как же кайфово, наверное, жить в своем собственном доме в черте Парижа!
Завершили прогулку и день лучшим фисташковым латте в городе (заев фисташковой печенькой) в Koni.#парижскиелайфхаки
Настроение: Джеки Чан в своем номере в Plaza Athénée, 1981 год 🌟
🎚 Бенджамен Оже
Делюсь идеями для костюмов, если живете в Париже и не знаете, в чем отметить сегодняшний праздник.
Постельный клоп, крыса, пинта пива за 10 евро, вечно всем недовольный парижанин или круассан?🥐 😂
Постельный клоп, крыса, пинта пива за 10 евро, вечно всем недовольный парижанин или круассан?
Утро осенью ощущается примерно так:
Как только во Франции холодает, наступает сезон раклета, а полки магазинов ломятся от сыра. Это одно из самых любимых блюд французов. Зимой soirée raclette (раклетная вечеринка) становится обязательным мероприятием.
Знакомьтесь! Его величество раклет! Меня часто спрашивают про любимое блюдо французской кухни. И я отвечаю — сырная тарелка с красным вином. Раклет идеально подходит под описание.
Знали о таком блюде? До переезда я о нем не слышала. Раклет (от фр. racler — скоблить, скрести) — зимнее кушанье, популярное в Швейцарии и в северной части Франции. Быстро, вкусно, минимум посуды после готовки. Чем не фаст-фуд?
Отвариваешь картофель в мундире с лаврушкой. На тарелки раскладываешь 3-5 видов колбасы, ветчины и прочих мясных деликатесов. Обязательно парочку маринованных корнишонов. Какой раклет без огурчиков?!
В центр стола ставится специальная машина — раклетница. Во Франции она есть в каждой семье. У сырного аппарата начинает нагреваться камень. Каждому едоку выдаётся маленькая «лопатка». Кладешь в нее ломтик сыра Раклет (обязательно из сырого молока, у пастеризованного нет запаха и мало вкуса). Ставишь под камень и топишь его. Разминаешь вилкой картошечку и наливаешь на нее расплавленный сыр. Ешь тут же, пока горячее. Запиваешь красным тягучим винцом.... Не прекрасна ли жизнь в такие моменты?
А если раклетницы у вас нет, сделала список мест, где можно его попробовать:
• Les Marmottes
📍
• Roch Hotel & Spa
📍
• Chez Monix
📍
• Monbleu
📍
• Les Fondus de la Raclette
📍
Знакомьтесь! Его величество раклет! Меня часто спрашивают про любимое блюдо французской кухни. И я отвечаю — сырная тарелка с красным вином. Раклет идеально подходит под описание.
Знали о таком блюде? До переезда я о нем не слышала. Раклет (от фр. racler — скоблить, скрести) — зимнее кушанье, популярное в Швейцарии и в северной части Франции. Быстро, вкусно, минимум посуды после готовки. Чем не фаст-фуд?
Отвариваешь картофель в мундире с лаврушкой. На тарелки раскладываешь 3-5 видов колбасы, ветчины и прочих мясных деликатесов. Обязательно парочку маринованных корнишонов. Какой раклет без огурчиков?!
В центр стола ставится специальная машина — раклетница. Во Франции она есть в каждой семье. У сырного аппарата начинает нагреваться камень. Каждому едоку выдаётся маленькая «лопатка». Кладешь в нее ломтик сыра Раклет (обязательно из сырого молока, у пастеризованного нет запаха и мало вкуса). Ставишь под камень и топишь его. Разминаешь вилкой картошечку и наливаешь на нее расплавленный сыр. Ешь тут же, пока горячее. Запиваешь красным тягучим винцом.... Не прекрасна ли жизнь в такие моменты?
А если раклетницы у вас нет, сделала список мест, где можно его попробовать:
• Les Marmottes
26 Rue de la Grande Truanderie, 75001
• Roch Hotel & Spa
28 Rue Saint-Roch, 75001
• Chez Monix
Port Van Gogh, 92600 Asnières-sur-Seine
• Monbleu
37 Rue du Faubourg Montmartre, 75009
• Les Fondus de la Raclette
209 Bd Raspail, 75014
#лучшиефранцузскиесырыФранцузы с каждым годом все лучше говорят по-английски, но жить и путешествовать по Франции без французского довольно сложно. Недавно на моей лекции подписчики спросили, как найти друзей в Париже, но оказалось, что язык они почти не знают. А без понимания местного юмора и локальных фишек завести друзей почти нереально, ведь для французов он – больше, чем просто средство общения. Чтобы интегрироваться, рано или поздно придется освоить самый красивый язык🩵
Вы часто меня спрашиваете, как я выучила французский? К сожалению, моя прекрасная преподавательница уже на пенсии. Зато мне радостно рассказать вам про Anecole — онлайн-школу нового поколения, где процесс обучения построен так, чтобы максимально эффективно освоить язык. Anecole предлагает интерактивные курсы нового формата — возможность учить самостоятельно, с авторскими материалами, которые вводят нужную лексику и грамматику. Программа охватывает 4 уровня — от А1 до В2, занятия проводят носители и выпускники профильных вузов.
Можете выбрать индивидуальные уроки и онлайн-курсы с поддержкой. Доступны разговорные клубы, интенсивы и марафоны для практики. По окончании выдаются сертификаты, а ученики могут оформить налоговый вычет и сэкономить на обучении. А по промокоду
Anecole — идеальный выбор для путешественников и любителей культуры, бизнесменов и студентов, желающих изучить французский язык качественно, с удовольствием и без потери мотивации!
Записаться на бесплатный пробный урок можно по ссылке
Вы часто меня спрашиваете, как я выучила французский? К сожалению, моя прекрасная преподавательница уже на пенсии. Зато мне радостно рассказать вам про Anecole — онлайн-школу нового поколения, где процесс обучения построен так, чтобы максимально эффективно освоить язык. Anecole предлагает интерактивные курсы нового формата — возможность учить самостоятельно, с авторскими материалами, которые вводят нужную лексику и грамматику. Программа охватывает 4 уровня — от А1 до В2, занятия проводят носители и выпускники профильных вузов.
Можете выбрать индивидуальные уроки и онлайн-курсы с поддержкой. Доступны разговорные клубы, интенсивы и марафоны для практики. По окончании выдаются сертификаты, а ученики могут оформить налоговый вычет и сэкономить на обучении. А по промокоду
MARIEPARIS15
вы получите скидку 15% на первую покупку (предложение действует 7 дней, включая день публикации).Anecole — идеальный выбор для путешественников и любителей культуры, бизнесменов и студентов, желающих изучить французский язык качественно, с удовольствием и без потери мотивации!
Записаться на бесплатный пробный урок можно по ссылке
Сколько зарабатывают французы?
Исследование Insee показывает следующее:
1% самых бедных: 456 €
10% самых бедных: 1024 €
25% самых бедных: 1417 €
• Медианный уровень: 1930 €
10% самых богатых: 3435 €
1% самых богатых: 7512 €
0,1% самых богатых: 19514 €
0,01% самых богатых: 70 879 €
Insee объясняет: «уровень жизни» рассчитывается на человека с учетом доходов семьи. Например, 1000 € для одного — это 667 € для пары и 476 € для семьи с 2мя детьми.
Медианный уровень жизни во Франции — 1930 €, т. е. половина жителей живут на эту сумму и более, другая половина — на меньшую. Черта бедности — 1102 € в месяц, а тех, кто получает от 3673 €, уже считают богатыми. Много это или мало, решайте сами. #профранцузов
Исследование Insee показывает следующее:
1% самых бедных: 456 €
10% самых бедных: 1024 €
25% самых бедных: 1417 €
• Медианный уровень: 1930 €
10% самых богатых: 3435 €
1% самых богатых: 7512 €
0,1% самых богатых: 19514 €
0,01% самых богатых: 70 879 €
Insee объясняет: «уровень жизни» рассчитывается на человека с учетом доходов семьи. Например, 1000 € для одного — это 667 € для пары и 476 € для семьи с 2мя детьми.
Медианный уровень жизни во Франции — 1930 €, т. е. половина жителей живут на эту сумму и более, другая половина — на меньшую. Черта бедности — 1102 € в месяц, а тех, кто получает от 3673 €, уже считают богатыми. Много это или мало, решайте сами. #профранцузов