Twins Garden Restaurant

High-tech Russian cuisine

⭐️ ⭐️ MICHELIN 2022
🍀 MICHELIN green star
🔝#30 The World 50 best

Mon-Sun: 12:00-00:00
8(499)112-33-11

Recent Posts

Вечер гастрономии и эногастрономии в Twins Garden

Недавно в нашем ресторане состоялся особенный ужин с известным виноделом Ириной Богович. Этот вечер стал настоящим праздником вкусов, где мы совместили дегустацию новых блюд с изысканными винами Bogovich Wine & Vineyard.

Гостями вечера стали блогеры, гастрономические обозреватели и ценители высокого искусства вкуса. Каждое блюдо раскрывалось новыми гранями благодаря тщательно подобранным винным аккомпанементам.

Мы благодарим Ирину Богович за возможность познакомиться с её уникальными винами и подарить нашим гостям незабываемые впечатления.

📩 Гастрономические встречи в Twins Garden — это всегда новые открытия.

Дуэт вкусов: Северная креветка с креветочным тофу

В основе блюда — наш фирменный тофу, приготовленный на основе крепкого бульона из креветочных панцирей. Его нежная текстура и приятные ореховые нотки делают тофу по-настоящему особенным.

◽️

На гриле обжаривается северная креветка, которая идеально дополняет мягкость тофу и добавляет морской оттенок.

◽️А сочетание свежих слив, маринованного кабачка и соуса на основе кокоса, мёда и горчицы создаёт гармонию вкусов, которую нельзя забыть.

Этот удивительный дуэт вкусов ждёт вас в @twinsgardenmoscow.

🤍 Страстной бульвар, 8А
+7 (499) 112-33-00

Дорогие гости, команда Twins Garden и авторы канала «Город Гурмэ» решили сделать для вас особую подборку.

В неё вошли каналы лучших ресторанов, шефов и гастрономических групп достойных внимания.

🔗Переходите по ссылке и подписывайтесь!

🌟 Twins Garden — занимает одну из лидирующих позиций в престижном, международном рейтинге La Liste @laliste1000 на 2025 год среди российских ресторанов🌟

Это невероятное достижение и важный этап в нашей истории.

La Liste — это признание высшего уровня на мировой арене гастрономии, объединяющее лучшие рестораны со всего мира. Для нас эта подтверждение того, что мы движемся в правильном направлении, создавая гастрономические впечатления и раскрывая богатство вкусов российской кухни.

Спасибо всей нашей команде за труд, вдохновение и веру в наше дело. И, конечно, мы благодарим наших гостей — ваша поддержка и доверие вдохновляют нас становиться лучше каждый день.

До встречи в Twins Garden!
Забронировать столик можно в Direct.

Тёплые овощи с медово-сметанной запеканкой.

✅ В основе этого салата лежит сметанно-медово-горчичная запеканка, которая служит соусом и дополняет овощи.

В салате используется комбинация: тыква, хурма, кабачок, болгарский перец, редис, фенхель и огурец.
Масло из фенхеля и солёные томаты добавляют пикантные акценты.

Сет: "Обеденное меню"
#СетОбеденноеМеню

🤍 Страстной бульвар, 8А
+7 (499) 112-33-00

Редкие сокровища в винной карте Twins Garden: Vosne-Romanée Cros-Parantoux Henri Jayer

Среди эксклюзивных позиций нашей винной библиотеки особенно выделяется Vosne-Romanée Cros-Parantoux от легендарного винодела Анри Жайе.

Это вино — настоящее произведение винодельческого искусства, обладающее неповторимым характером, рожденным на склонах Бургундии.

Vosne-Romanée Cros-Parantoux — вино с невероятной глубиной и сложностью вкуса, соединяющее в себе бархатистые таннины и выразительный букет фруктовых и пряных нот.

Каждая бутылка — редкий экземпляр, привлекающий внимание истинных ценителей вина. Этот винтаж станет настоящим открытием в мире высококлассных вин.

Гастрономическое измерение в @twinsgardenmoscow

🤍 Страстной бульвар, 8А
+7 (499) 112-33-00