Жили-Растили 🥦🍅

Всё будет вкусно 😋

Это главное правило! Что бы мы ни делали, всё должно быть вкусно! И укропчик, и клубничка, и брокколи… И плов, и рёбрышки на ферме! И, конечно, еда в наших столовых ❤️

В нашем новом ролике мы расскажем о том, куда пропал Садов (или не пропадал 🤔), попьём с вами фермерский кофе и узнаем, какой инструмент нам нужен, чтобы собрать стол в новой столовой 🤗

Хотите, чтобы и вам было вкусно?))) приезжайте к нам в столовую и обязательно летом на ферму!! И, конечно, не забывайте ставить лайки , если вам нравится наше дело ☺️ А если вы хотите стать частью нашей команды - читайте подробности в этом посте : https://t.me/zhilirastili/1528

Пиар! Эйчар! Набираем персонал!!! 😊🔥

Друзья, пост про вакансии!) Как вы уже знаете, мы вовсю готовимся к открытию второй СТОЛОВОЙ в городе Гатчина! В связи с этим грандиозным событием мы активно ищем 🙂:

🔺Повара: з/п 60-80 тыс.руб.
🔺Кассира: з/п 47-50 тыс.руб.
🔺Мойщицу/уборщицу: з/п 45-50 тыс.руб.

Пожалуйста, если вы хотите работать у нас в столовой - пишите нам в личные сообщения!)

Новый полевой сезон уже не за горами! И мы расширяемся не только количеством заведений общепита))) В полях на будущий год мы тоже планируем увеличивать количество мероприятий, активностей, вырастет количество полевых и других уходовых работ! Соответственно, уже сейчас на ферму мы ищем:

🔺Агронома: з/п 90-100 тыс.руб.
🔺Механизатора: з/п 90-100 тыс.руб.

Если вы хотите работать у нас на ферме - пишите нам в личные сообщения 🔥

Конечно, ближе к сезону будем набирать бригаду для работы на День Поля: работников кухни, бара, менеджера и консультантов по ферме) Если вы хотите присоединиться к нашей команде летом - будем очень рады!

🙋🏻‍♀️ Вообще, мы уже задумываемся над тем, что пора включить к нам в команду HR специалиста ))
Если вы давно работаете в кадрах, но всегда хотели работать в сельском хозяйстве - мы ждём вас!) Работа по совместительству, всегда полный холодильник свежих овощей и зелени в сезон, дружный коллектив, который станет ещё больше и дружнее, благодаря вам 😀

🔺И ещё )) мы будем рады дополнить наш медийный сектор и ищем к нам в команду рилсолога, монтажёра и/или клипмейкера!

В общем, с большим удовольствием мы ждём ваши резюме, отзывы и комментарии по поводу наших вакансий в личные сообщения сообществу! Будем рады принять вас в нашу фермерскую семью 🤗

А мы уже приехали?)

Новая распаковочка в новой столовой 🔥

А ещё мы не удержались… и собрали одно кресло🙊 ))) Произвели, так сказать, тест-драйв перед организованной сборкой всей мебели для зала!

В общем, в ближайшее время мы плотно «зависнем» в нашей новой столовой! Будет много всего интересного 🤗 И так как вам очень понравились наши лайфстайл ролики, вас ждёт много новых видео сюжетов, конечно же (и не только из столовой!!!)

А мы будем очень рады 🔥 огонёчкам под нашими постами и комментариям ❤️

Самый обычный необычный день фермера зимой 😜

Вчера мы снова сели в машину и… сперва поехали в нашу строящуюся столовую в Гатчине. Взяли с собой нашего повара, чтобы познакомить её с кухней и локацией в целом. Оттуда рванули на выставку в Экспофорум. Конечно, черпать идеи и искать вдохновение 🧘🏻‍♀️ В том числе и на будущий полевой сезон)

Так, давайте голосовать в комментариях:
1) мягкое мороженое
2) шаверма
3) и то, и другое 😉
4) свои модные креативные идеи тоже можно оставить в комментариях!

О чём речь? 🤔 Смотрите скорее видео) Кстати, как вам наш формат лайфстайла?

Читаем лекцию в СПбГУ и показываем капустное поле у Исаакия 😱

Работа кипит, жизнь кипит, мы не в отпуске )) Чем мы занимаемся «зимой»?)) Например, вчера мы поехали на кафедру страноведения и международного туризма, чтобы рассказать студентам о нашем агротуристическом пути. И, между прочим, попали мы туда по приглашению нашей гостьи - Яны Сергеевны, заведующей одноименной кафедры)

На одном из Дней поля Яна обратилась к Алексею с интересным предложением - приехать к ним на кафедру и прочитать лекцию! Мы, конечно же, согласились сразу! 🤗 И вот уже в ноябре, когда мы стали посвободнее, с большущим удовольствием мы приготовили почти 1,5 часовую презентацию, взяли камеру и микрофон и отправились на Васильевский остров 😀 Как в той передаче, да ? - «я всегда с собой беру вииидео каамерууу»)))) Что из этого получилось и как прошла лекция - смотрите в нашем новом ролике))

А от тех, кто досмотрел до конца - мы ждем ответ на вопрос в комментариях 😉⬇️

Сезон окончен! Занавес 😅

Ух, друзья, знатно мы отгремели этот сезон. Такого масштабного года у нас ещё не было!

В этом году мы встретили у нас в полях 10 тысяч гостей 🫣🔥 Мы стартанули в июне с нашей клубникой: 2 гектара вкуснейшей крупной и сладкой ягоды 🍓, которую мы собирали вплоть до середины августа. Вместе с клубникой мы начали собирать сочные хрустящие салатики. А уже в июле на наших грядках поспели огурчики, пряные травы, кабачки, патиссоны, помидоры, кольраби, савойская, краснокочанная и, конечно, мега хит этого сезона - брокколи и цветная капуста 🥦

Каждую неделю мы встречались с вами у нас на ферме по субботам 🫶🏻 , пока в августе не решили, что одного дня в неделю для нас слишком мало и добавили ещё и среду! А ближе к концу августа мы вообще перешли на пятидневку - день поля на ферме проходил со вторника по субботу 🔥

На буднях на нашей полевой кухне мы готовили плов, чай, кофе, фермерский лимонад! А по субботам устраивали традиционное гастрономическое раздолье с колбасками, рёбрами и кукурузой на гриле, штруделем и тыквенным супом 🍵 Мы увеличили кухонное пространство, купили 2 больших 100-литровых казана для плова, новый мобильный гриль и большой стационарный гриль, в котором мы готовили шашлык ) Купили дополнительно 3 бойлера для горячей воды. Оборудовали большую обеденную зону с длинными столами под крышей.

🚩В этом сезоне мы постарались по-максимуму упростить навигацию по ферме - повесили карту поля в зоне регистрации, установили флаги и таблички с наименованиями продуктов на поле, записывали много видео сюжетов с актуальными инструкциями по сбору в День поля. Конечно, есть к чему стремиться, и мы с удовольствием рады будем вашим комментариям и советам и всегда готовы к конструктивному диалогу)))

В этом году мы ввели систему депозитов и входного билета. Очень волнительно для нас было принять это решение, мы опубликовали целых 3 поста с обсуждением этой темы, которые собрали около 400 комментариев и почти 100 тысяч просмотров!!! Большое спасибо вам за обратную связь 🙏

📸 Каждую субботу с августа у нас на ферме работал фотограф! А иногда даже 2 - это Юля и Андрей) Это ещё одно классное нововведение этого сезона! Теперь у нас есть большой и красивый альбом впечатлений и воспоминаний https://vk.com/albums-134765116😊

🍝 В этом году мы дали старт "Ужинам на ферме" у нас в полях) Мы устроили 2 совместных гастрономических путешествия с командой поваров из BONA GROUP из города Пушкин (рестораны MZE и BONA CAPONA). Провели 3 корпоратива и несколько закрытых мероприятий, на которых угощали гостей нашим фирменным пловом.
Да, и посмотреть фотографии с мероприятий можно так же у нас в альбомах 😎

🏸 В этом году мы продолжили облагораживать территорию и делать ваше пребывание у нас на ферме всё более комфортным: посадили огромную фотозону 🌽 при въезде на ферму, поставили гамаки, подвели свет и поставили микроволновку (вы просили 😉) в обеденную зону. Закупили почти 100 тачек для перемещения продукции по полям)

🤝🏻 Наша команда растёт. Мы увеличили количество сотрудников на взвешивании и на кухне. Кстати, планируем обязательно серию постов о нашей команде) ведь многие, как оказалось, совсем не знают, кто мы, и что мы и правда всё сами придумали и работаем на ферме ))))))

👩🏻‍🌾 Дорогие гости, большущее вам спасибо за доверие, за то, что приезжаете к нам в гости, рассказываете друзьям и близким о нас, делаете репосты) Очень много планов на будущий год, но об этом позже)

Впереди зима, но готовиться к новому сезону мы начинаем уже сейчас 🙈 Так, что, как говорится - сезон окончен! Да здравствует сезон 😄

🤫 Никому не говорите!

Как мы вырастили 162 килограммовую тыкву на ферме Жили-Растили 😱

Всё началось в далёком апреле… мы получили посылку с семенами тыквы-гиганта 🫣 В конвертике оказалось 8 семечек, которые мы поместили
в горшочки на проращивание) Из 8 семян проклюнулись... все! ))) И таким же составом отправились к нам в поля, где мы их бережно пересадили в нашу длинную грудку (как это было - смотрите в видео сюжете - https://vk.com/zhili_rastili?w=wall-134765116_19707%2Fall ))

И вот уже в сентябре мы выбрали самую классную большую тыкву! И 21 сентября в День поля под аплодисменты и при помощи добровольцев из наших дорогих гостей мы водрузили нашу "карету" на весы)

🏆162 килограмма!!! И в этом сезоне мы побили прошлогодний рекорд в 130 кг. Ну, что - в следующем году будем стремиться к 200 кг!)))

Видели видео ролик в интернете, как одна фермерша вырастила тыкву гигант и .. уплыла на ней в Псковскую область 😂 А давайте пофантазируем - как нестандартно можно использовать тыкву? Может, приделать колёса и использовать, как прицеп?) Или прокатиться с горки зимой? А может, вместо кастрюли для тыквенного супа?)